完全会員制焼かない焼肉屋『29ON』の新業態『29ON角打ち 銀座』を東京・銀座にオープン
食マーケティング総合企業の株式会社favy（代表取締役社長：高梨巧、本社：東京都新宿区）は、2020年4月1日、東京・銀座に、完全会員制焼かない焼肉屋『29ON』の新業態『29ON角打ち』の2店舗目となる『29ON角打ち 銀座』をre:Dine GINZA内にオープンいたします。
『29ON角打ち』のコンセプトは”気軽に来れる29ON”。予約無しで会員様とそのお連れ様しか入店できないお店です。
オープンに先立ち、「29ON角打ち会員権」をクラウドファンディングサイトMakuakeにて、2020年3月30日（月）まで発売いたします。
『29ON角打ち』について
年会費6,000円で会員になっていただくと、お店の来店・予約はもちろん、入店後は何時間いても日本酒飲み放題が3,000円（税別）でお楽しみいただくことができます。
『29ON角打ち』の2店舗目となる『29ON角打ち 銀座』では、『29ON』オープンからお付き合いのある蔵元や酒屋の仕入れルートを活用し、市場では出回らない日本酒や手に入りづらい日本酒を集めご提供いたします。
また、特別な杉樽酒を限定で提供いたします。常時3〜5樽をご用意し、銘柄はその季節にあったイチオシ銘柄をお楽しみいただけます。
料理は、黒毛和牛”東京ビーフ”を使用した「29ONのローストビーフ」や、鯛の旨味を感じる「鯛出汁おでん」など日本酒に合う『29ON 角打ち』オリジナルメニューをご用意いたします。
また、今回複数のレストランが入居する『re:Dine GINZA』内で営業するため、『29ON 角打ち』のメニューだけではなく、『re:Dine GINZA』内のお料理を注文することが可能です。
『29ON角打ち』の会員権をお持ちの方は、以下の特典がご利用いただけます。
– 完全会員制「29ON角打ち」の予約・来店
– 入店後、何時間いても日本酒飲み放題（3,000円/1名）
– 会員のお連れ様も一律3,000円で日本酒飲み放題の利用が可能
『29ON』新プラン追加と新規会員募集について
『29ON角打ち 銀座』が『re:Dine GINZA』にてオープンするにあたって、焼かない焼き肉屋『29ON 銀座店』を大幅に増席いたします。それに伴い『29ON』の新規会員をMakuakeにて同時に募集いたします。
また、新会員プラン「29ONブラック会員」を数量限定で併せて募集いたします。
完全会員制の焼かない焼肉屋『29ON』について
完全会員制の焼かない焼肉屋『29ON』では、低温調理でじっくりと火を通したとろけるように柔らかいお肉をお楽しみいただけます。一番おいしいと感じていただけるベストの状態でお肉を提供するため、各部位ごとに調理時間・温度を緻密に計算しております。お肉のお供として日本酒をおすすめしており、各地の希少な銘柄を多数ご用意しております。西新宿にある本店、池袋店、表参道店、銀座店がオープンしており、店舗ごとに異なるコンセプトのメニューをお楽しみいただくことができます。
各会員の違いについて
Makuakeリターンについて
・29ONブラック会員権
『29ON角打ち 銀座』オープン、『29ON 銀座店』大幅増席にあわせて、29ONの新プラン「29ONブラック会員」を限定数限りで募集します。
「29ONブラック会員」は、ごく一部の会員様のみご利用いただけたプランですが、今回初めて新規会員を募集することとなりました。
焼かない焼肉屋『29ON』全店及び、『29ON角打ち』全店に加えて、「29ONブラック会員」のみがご予約・ご来店いただいている「完全個室店舗」のご利用が可能です。
完全個室店舗は、神楽坂/飯田橋エリアと表参道エリアの2店舗があり、「29ONブラック会員」の方のみに住所と予約方法をお伝えいたします。両店舗とも一日一組だけご利用いただけるお店となっており、神楽坂/飯田橋エリアの店舗は、10名程でご利用いただける個室のみ、表参道エリアの店舗は、8名・2名の2つの個室をご用意しております。
・29ONスタンダード会員権
銀座にあるre:Dine GINZAにて『29ON角打ち 銀座』がオープンするのに合わせて『29ON 銀座店』も大幅増席いたします。それに伴い、Makuake限定の29ON会員を募集します。
『29ON 銀座店』は通常30名程のお客様をお迎えしておりますが、re:Dine GINZAの客席を一部開放しより多くのお客様をお迎えできるよう準備を進めております。
29ON会員権は、焼かない焼肉屋『29ON』全店及び、『29ON角打ち』全店のご予約・ご来店いただける会員権となります。
・29ON角打ち会員権
2020年4月1日にオープンする『29ON角打ち 銀座』と『29ON角打ち 西新宿』にご来店いただける会員権です。
取り扱う日本酒は、両店とも店長のこだわりで銘柄が決まります。季節はもちろんのこと仕入れのタイミングで見つけたレアな日本酒、店長が実際に酒蔵に赴き厳選した日本酒などを取り揃えます。ぜひ各店の違いをお楽しみください。
・29ON銀座1回体験権
29ON各店の中でも人気の高い『29ON 銀座店』のコース料理を体験していただけます。（コース料金1名様分含む）
また、体験権をご利用の際は3名様までご同伴店可能です（合計4名様まで）。
・29ON・29ON角打ち会員限定！プレオープン参加権
2020年4月1日〜 2020年4月7日まで行われるプレオープンにご参加いただけます。 プレオープンではサンチェス下田が厳選した日本酒はもちろんのこと、日本酒に合わせたおつまみ・お料理をご提供いたします。（料金1名様分含む） プレオープン参加券をご利用の際は3名様までご同伴店可能です（合計4名様まで）。
※1枚で同時に4名様までご来店可能、会員限定飲み放題プラン1名分を含む
【新店舗情報】
店舗名：29ON角打ち 銀座
営業時間：17:00〜23:00
席数：60名（立ち飲み含む）
所在地：東京都中央区銀座4丁目3-1 並木館銀座 9F（re:Dine GINZA内）
電話番号：050-3628-5009（re:Dine GINZA）
予約方法：予約はWEBでのみ行います。
定休日：日・祝日（不定期のイベント開催時にお休みする際は、別途公式SNSでご連絡いたします。）
※29ON会員様・角打ち会員様と、そのお連れ様のみ入店可能です。
【会社概要】
会社名：株式会社favy
所在地：〒160-0023 東京都新宿区西新宿6-16-6 新宿タツミビル 7F
事業内容：飲食市場に特化したマーケティング支援および飲食店運営
http://favy.co.jp/