【6/11オンライン・新宿会場同時】飲食フロア改革の鍵！『共通席』導入成功事例を徹底解説するセミナーを開催

2025年6月11日（水）、1つのフロアを複数店舗でシェアし、収益最大化を実現する『共通席』のビジネスモデル・事例を紹介する無料セミナーを開催いたします。

飲食フロアの売上を底上げし、テナント誘致の自由度を高める。
それを可能にするのが、テナント間で客席を共有する『共通席』という新たな運営手法です。

東京ミッドタウン八重洲「ヤエスパブリック」や虎ノ門ヒルズ「T-MARKET」、グラングリーン大阪「re:Dine 大阪」などで導入が進み、フロアの稼働率向上・利用者満足度の改善・入居費用の最適化といった成果が出始めています。

一方で、注文管理や席案内など、運営上の課題も存在します。
本セミナーでは、成功施設の具体的な取り組みをもとに、共通席導入の「メリット」と「運用面での実際」を詳しく解説します。

本セミナーは、オンラインとオフラインの同時開催です。
オフライン会場では、セミナー後に、共通席導入済みの「シェア型フードホール」の視察と懇親会も予定しています。

ぜひお気軽にご参加ください。

セミナー概要

開催日：2025年6月11日（水）

セミナースケジュール：
16：00〜 17：00【リアル会場・オンライン配信】セミナー
17：00〜 19：00【リアル会場のみ】共通席フードホールの視察・懇親会

開催形式：

・リアル会場
東京都新宿区新宿３丁目１５−１１アドホック新宿ビル4F　コワーキングスペース by favy

・オンライン（Zoom配信）

定員：
・会場：80名
・オンライン：500名

参加費

・リアル会場：参加費無料、懇親会費実費（5,000〜7,000円程度を予定。現地決済）
・オンライン：無料