大阪うめきたの「グラングリーン大阪」にオープンした『re:Dine 大阪』。
2019年より「シェア型フードホール」のノウハウを蓄積し、現在12施設のシェア型フードホールを運営するfavyが、関西圏に初進出することとなりました。
favyシェア型フードホールは、これまで東京で集客力の低下した（ゴーストタウンとまで言われた）、商業ビル内フードホールを復活させるなど、フードのちからでビル自体の魅力を高め続けています。
現在飲食フロアの売上や集客が増えずに、テナント空室が埋まらず、獲得に苦戦していたり、
お店の魅力ではなく、チェーン店だよりのリーシングにお悩みではありませんか？
今回のセミナーでは、favyが『re:Dine 大阪』として「グラングリーン大阪」に出店した理由や、フードホールを活用して商業施設の魅力を高めてきた具体的な手法など、シェア型フードホールの導入メリットについてお伝えします。
また、今回はグラングリーン大阪、オンライン配信の同時開催です。
セミナー終了後は、現地参加の方限定で「re:Dine 大阪 体験会」を行います。re:Dine大阪のブース視察、フードホール専用モバイルオーダー体験、参加者同士の懇親会を予定しています。
体験会からのご参加も可能ですので、OPENしたばかりの「グラングリーン大阪」『re:Dine大阪』にお越しください。
対象
- 商業施設開発・運営・リーシング・販促・システム導入のご担当者様
- 商業施設、不動産事業関連のメディアご担当者様
こんな方におすすめ
- 最新のフードホール運営を検討している
- モバイルオーダーの導入を検討している
- 物件のリニューアルを検討している
- テナントの借り手がつかず苦労している
- デベロッパーとの折衝に難航している
開催概要
開催日時：2024年9月9日（月）
15：00〜 会場受付開始
15：30 〜 16：30 セミナー（オンライン・会場同時開催）
16：45 〜 18：30 re:Dine 大阪 体験会
形式
セミナー：オンライン（Zoom）+会場 同時開催
re:Dine大阪 体験会：会場参加の方のみ
※セミナー会場
大阪府大阪市北区深町6番38号 グラングリーン大阪 北館 JAMBASE 6階
CONFERENCE6-4
定員
セミナー：オンライン 100名、会場参加 40名
re:Dine大阪 体験会：60名
※体験会からのご参加も可能です。
参加費
セミナー：無料
re:Dine大阪 体験会：シェア型フードホールのお食事をモバイルオーダーでご注文・お支払いください。キャッスレス決済限定
登壇者紹介
高梨 巧（株式会社favy 代表取締役社長）
1981年生まれ・IT業界を経て2015年、株式会社favy創業。飲食店の販促支援やDX導入支援を開始。2016年、東京都新宿区に飲食店『C by favy』をオープン（現在は『29ON』業態で営業中）。2017年、会員制レストラン『29ON』をオープン。2019年、シェア型フードホール『re:Dine GINZA』をオープン。コロナ禍を経て、2024年現在、直営飲食店12店舗・シェア型フードホール11施設60区画を運営。
