広島市の基町クレド・パセーラ6階にシェア型フードホール『reDine 広島』を2025年11月1日(土)にオープンいたします。
オープン時に入居する全10店舗を順番にご紹介します。
第2弾は、わらび餅専門店『わらび餅もとこ』です。
東京の下町から海外展開する「わらび餅」専門店が西日本初出店!

『わらび餅もとこ』は、2005年に東京・巣鴨で創業したわらび餅専門店。
手作りの本格わらび餅だけではなく、プルプル食感のわらび餅を使った和洋折衷スイーツ「わらび餅ミルクティ」などを提供します。
定番フレーバーは、三温糖・黒糖・抹茶・紫芋の4種類。今後季節限定フレーバーも登場予定です。
『わらび餅もとこ』について

オープン日:2025年11月1日(土)
所在地:広島県広島市中区基町6‐78 基町クレド・パセーラ 6階 『reDine 広島』
営業時間:11:00〜22:00(L.O. 21:30)
定休日:なし
店舗ページ:https://warabimochi_motoko.favy.jp/
『reDine 広島』について

『reDine 広島』は、複数のお店からお好きな料理を注文できるシェア型のフードホールです。
客席からモバイルオーダーを利用することで、各店舗のお好きなメニューを自由に組み合わせてお召し上がりいただけます。
住所:広島県広島市中区基町6‐78 基町クレド・パセーラ 6階
営業時間:11:00〜22:00
定休日:店舗により異なります
アクセス:
・アストラムライン「県庁前」駅に直結
・広島電鉄「紙屋町西」「紙屋町東」から徒歩3分