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定額制コーヒースタンド『coffee mafia飯田橋店』名物!国産サーロインやイチボの「MAFIAの塊肉」発売開始

2018/06/18 プレスリリース

食マーケティング専門企業の株式会社favy(代表取締役社長:高梨巧、本社:東京都新宿区)が運営する、定額会員制コーヒースタンド『coffee mafia飯田橋店』は、店舗限定で国産サーロインやイチボを使った豪快な「MAFIAの塊肉」を販売開始いたします。

【『coffee mafia飯田橋店』限定!「MAFIAの塊肉」商品概要】
この「MAFIAの塊肉」は、インパクトも食べ応えも抜群の塊肉に、低温調理を施した”焼かないステーキ”です。今回ご用意した塊肉は、北海道産牛の希少部位「サーロイン」と「イチボ」の2種類から選べます。「サーロイン」は、分厚い脂身がついており、口の中にジュワッと広がる脂の甘みが特徴で「イチボ」は、弾力のある食感と、お肉に凝縮された旨味が魅力です。それぞれ、400gから1kgまで、200g単位でオーダーができるので、人数や予算に合わせてお好みの量をご注文いただけます。
低温調理されたジューシーなお肉は、そのままお好みの大きさにカットして召し上がっていただくか、テーブルに提供される鉄板に乗せて、お好みの焼き加減でもお楽しみいただけます。
販売時間:17:00〜22:00(L.O.21:30前)
販売価格:サーロイン
5,000円(400g)、7,500円(600g)、10,000円(800g)、12,500円(1kg)
販売価格:イチボ
4,000円(400g)、6,000円(600g)、8,000円(800g)、10,000円(1kg)
※価格はすべて税抜きです
予約規約:本コースは2名様よりご予約いただけます。ご利用の際には、前日までのご予約をお願いいたします。

【店舗詳細情報】
店名:coffee mafia飯田橋店
住所:東京都千代田区富士見2-12-13 1F
営業時間:8:00〜22:30(月〜金)、12:00〜22:00(土)、夜営業は17:00〜
電話番号:070-1356-9092
店舗URL:http://iidabashi.coffeemafia.jp/

【会社概要】
会社名:株式会社favy
所在地:〒160-0023 東京都新宿区西新宿6-16-6 新宿タツミビル 7F
事業内容:飲食市場に特化したマーケティング支援および飲食店運営
http://favy.co.jp/

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