favyは、北海道札幌市・大通駅より徒歩1分の「ODORiBA 大通バル」内の共通席区画「オドリバ席」の運営を受託いたしました。入居する全4店舗を順番にご紹介します。
2店舗目は北海道の酪農家を応援する札幌発ソフトクリーム店『の〜すくり〜む』です。
北海道の酪農家を応援する札幌発ソフトクリーム店『の〜すくり〜む』は

『の〜すくり〜む』は北海道中標津町産のA2生乳を低温殺菌し、ノンホモジナイズ処理をすることで生乳自体の風味にこだわった、オリジナルレシピのソフトクリーム店。
製造時に毎日細かな調整をすることで、「ホイップクリームみたい」と言われる独特のふんわりと柔らかな食感のソフトクリームを作り出しています。
オープン記念!非売品の高級りんごジュースが当たるプレゼントキャンペーンを2日間限定で開催

オープン日である10月9日(木)と、翌日の10日(金)の2日間限定で、2つのプレゼントキャンペーンを実施いたします。
ぜひお越しください。
《オープンキャンペーン概要》
開催期間:2025年10月9日(木)〜10月10日(金)
内容①:各日先着50名様に「A2ミルクの飲むヨーグルト(200ml)」を1本プレゼント 内容②:ご来店100名様達成ごとに「ソフトクリームリキュール」または、「余市産りんごジュース(1L)」のいずれかをプレゼント
※未成年の方・お車を運転される方・妊娠中の方へは「りんごジュース」のプレゼントとなります
『の〜すくり〜む』店舗情報

店舗名:の〜すくり〜む 4PLA店
住所:北海道札幌市中央区南一条西4丁目1番地1 4PLA 地下1階(ODORiBA 大通バル内)
営業時間:11:00~23:00
店舗ページ:https://north-cream.favy.jp/
『ODORiBA 大通バル』の共通客席「オドリバ席」について

favyが運営する共通客席「オドリバ席」は、4PLAのお客様が誰でも自由にご利用いただけるお席です。 モバイルオーダーに対応しており、対応店舗(coffee mafia、の〜すくり〜む、クラフトビール100、BRISKSTAND)の料理やドリンクをお席からご注文可能。
お店に料理を取りに行ったり、食器を返却するなどの手間がなく、複数店舗の料理を一度に味わったり、グループで異なる店舗の料理をシェアしたりと、フードホールならではの楽しみ方が可能です。
下記公式サイトより、お席の予約も可能です。