【メディア掲載】TBS「がっちりマンデー！！」でfavyのシェア型フードホール（RaaS事業）のビジネスモデルが紹介されました

2026年5月3日（日）、TBS『がっちりマンデー！！』の「儲かる！地元フードコート」特集にて、favyが運営するシェア型フードホール（RaaS事業）のビジネスモデルが紹介されました。

番組内では、シェア型フードホールのビジネスモデルを分かりやすく開設いただきました。
また、ご来店客さま・入居店舗さまにもシェア型フードホールの使い心地に関してご回答いただきました。

放映内容に関しては、以下のnoteでご覧いただけます。

がっちりマンデー!! note編 がっちりスクール!!「儲かる地元フードコート！①フードコートなのに席がない！昭和からある大阪のフードコート！②駅・温泉・売店直結で全てが完結する！？秩父のフードコート！③「豚骨カルボナーララーメン」…？珍しいメニューが揃ってる⁉全国にある進化型フードコートとは？」

番組内で紹介されたfavyのシェア型フードホールについて

シェア型フードホールの参考事例として、以下の施設・入居店舗さまに撮影にご協力いただきました。

汐留横丁

• 伊太そば豚骨イタリアンラーメン＆バル
• 秦唐記ビャンビャン酒場　※re:Dine 新宿にも出店していただいております。
• 鯛茶TOKYO
• BOCCHAN キッチン

浜松町ネオ横丁

• YUSRA’S KITCHEN
• 米ぷら 浜松町店

仙台みらいん横丁

• オムライスランド

初期費用はたった20万円！全国各地のシェア型フードホールにて入居店舗を募集中です

札幌から鹿児島まで、約20のシェア型フードホールを運営しています。
シェア型フードホールに出店してみたい飲食人の皆さまと、入居に関するご相談を承っております。
初期費用20万円で、基本的なキッチン・レジ周りの設備が揃った状態で入居可能です。

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