2026年9月26日（土）、新横浜駅高架下にオープンするシェア型フードホール「BREWERY BASE 新横浜（運営：株式会社favy）」内に、ハンバーガー専門店『PERFECT BEER HALL（パーフェクト ビアホール）』がオープンいたします。
鉄板に押し付けて香ばしく焼き上げる「スマッシュパティ」を採用し、調理の過程でビールを使って蒸し焼きにしています。「ビアチーズバーガー」や「旨辛ビアバーガー」など、ビールに合わせた味わいに仕上げています。ハンバーガーのほか、お酒と一緒に楽しめるおつまみもご用意しております。
『PERFECT BEER HALL』店舗情報
店舗名：PERFECT BEER HALL（パーフェクト ビアホール）
オープン日：2026年9月26日（土）
住所：神奈川県横浜市港北区大豆戸町630-4 BREWERY BASE 新横浜内
営業時間：11:00〜23:00
アクセス：JR・市営地下鉄「新横浜駅」より徒歩10分（高架下）
『BREWERY BASE 新横浜』施設情報
『BREWERY BASE 新横浜』は、株式会社favyが運営するシェア型フードホールです。ご自身のスマートフォンで施設内の全店舗のメニューを客席からまとめて注文でき、決済もスマートフォン上で完結するため、レジ待ちの行列に並ぶ必要がありません。配膳や片付けはすべてスタッフが行います。
住所：神奈川県横浜市港北区大豆戸町630-4
営業時間：11:00〜23:00
アクセス：JR・市営地下鉄「新横浜駅」より徒歩10分（高架下）
