株式会社favy(代表取締役社長:髙梨 巧、本社:東京都新宿区)は、低温調理したお肉を提供する完全会員制の焼かない焼肉屋「29ON(ニクオン)」の西新宿本店および池袋店にて、酒造とコラボレーションした一夜限りのペアリングイベントを実施いたします。
今回のイベントは、「29ON 西新宿本店」では世界的なトレンドになっている”酸味フレンチ×酸味酒”をご堪能いただくコースを、「29ON 池袋店」では日本が世界に誇る”UMAMI”をお楽しみいただけるコースをご用意いたしました。
■「爽やか酸味フレンチ×低温調理肉×酸味酒NIGHT feat.木戸泉酒造」イベント詳細
”酸味のある日本酒”の代表格の蔵でもある「木戸泉酒造」とのコラボレーションによって実現した今回のコースでは、初夏らしく爽やかに酸味を効かせたフランス料理と、メニューごとに日本酒のペアリングをお楽しみいただけます。
日時 :2018年5月17日(木)
場所 :29ON 本店
時間 :19:00~22:00
料金 :お一人様15,000円(コース+お飲み物/税込み)
定員 :24名
■「もっと発酵UMAMIナイト2018 feat.寺田本家」イベント詳細 超自然製法で醸す日本酒に定評がある、「寺田本家」とのコラボレーションによって実現した今回のコースでは、発酵の力で極上の旨味を引き出した低温調理肉と魚を使った和会席をお楽しみいただけます。
日時 :2018年5月24日(木)
場所 :29ON 池袋店
時間 :19:00~22:00
料金 :お一人様15,000円(コース+お飲み物/税込み)
定員 :16名
注意事項:当日は時間厳守でお願いします。ご予約は会員様にメールでお送りしている専用フォームからお申込みください。
■店舗概要
『29ON 西新宿本店』
席数:24席営業時間:18:00〜23:00
所在地・電話番号非公開、完全予約制:予約はWEBでのみ行います。(予約URLは会員様に個別でご案内させて頂きます。)
『29ON 池袋店』
席数:16席
営業時間:18:00〜23:00
所在地・電話番号非公開、完全予約制:予約はWEBでのみ行います。(予約URLは会員様に個別でご案内させて頂きます。)
【会社概要】
会社名:株式会社favy
所在地:〒160-0023 東京都新宿区西新宿6-16-6 タツミビル 7F
事業内容:飲食店運営および飲食市場に特化したマーケティング支援
URL:http://favy.co.jp/