2026年9月29日（火）より、新宿三丁目駅から徒歩約1分のシェア型フードホール「reDine 新宿（運営：株式会社favy）」内にあるパフェ専門店『Verre Lumière（ヴェール ルミエール）』にて、新メニュー「Pudding à la mode（プリン・ア・ラ・モード）」の販売を開始いたしました。
『Verre Lumière』は、2022年より高知市で自家焙煎コーヒーとスイーツを提供してきたカフェです。高知県の生産者から仕入れる季節のフルーツや食材を使ったパフェと、コーヒーインストラクターの資格を持つ店主が淹れるスペシャルティコーヒーを提供しています。
固めプリンを使った「Pudding à la mode」
昔ながらの自家製の固めプリンに、はちみつを使ったバニラアイスと旬の果物を添え、いちばん下にスペシャルティコーヒーのコーヒーゼリーを重ねた一品です。はちみつのやさしい甘さのあとに、コーヒーのほろ苦さで味わいを締めくくります。ドリンクセットもご用意しており、店主が淹れるスペシャルティコーヒーと合わせて楽しめます。
《新メニュー概要》
発売日：2026年9月29日（火）
メニュー名：「Pudding à la mode（プリン・ア・ラ・モード）」
価格：1,000円（税込）
ドリンクセット：＋600円（税込）
『Verre Lumière』店舗情報
店舗名：Verre Lumière（読み仮名：ヴェール ルミエール）
所在地：東京都新宿区新宿3-15-11 アドホック新宿ビル5階『reDine 新宿』内
営業時間：11:00〜23:00（L.O.22:30）
店舗ページ：https://verre-lumiere.favy.jp/
『reDine 新宿』施設情報
『reDine 新宿』は、複数のお店からお好きな料理を注文できるシェア型のフードホールです。客席からモバイルオーダーを利用することで、各店舗のメニューを自由に組み合わせてお召し上がりいただけます。
住所：東京都新宿区新宿3-15-11 アドホック新宿ビル5階
営業時間：施設全体 11:00〜23:00 ※店舗ごとに営業時間が異なります
定休日：店舗により異なります
アクセス：
・新宿三丁目駅 B9出口から徒歩約1分
・新宿駅 東口またはB10出口から徒歩約3分
・新宿西口駅 D3出口から徒歩約6分
