favyメンバーが好きを仕事にする日々を発信するfavicon

favy公式ブログ favicon(ファビコン)

『coffee mafia西新宿店』で低温調理肉メニューを販売開始!全店で生ビール200円、ハイボール100円となるキャンペーンも!

2018/03/01 プレスリリース

食マーケティング専門企業の株式会社favy(代表取締役社長:高梨巧、本社:東京都新宿区)が運営する、定額会員制飲食店『coffee mafia 西新宿店』では、2018年3月1日(木)より、低温調理肉を中心とした新メニューの販売を開始いたします。
またメニューリニューアルを記念して、『coffee mafia』西新宿店、飯田橋店の両店舗で、月額会員様はドリンクを格安でお楽しみいただけるキャンペーンも開催いたします。

■低温調理肉が勢揃い!『coffee mafia西新宿店』の新メニュー
2018年1月にオープンした『coffee mafia飯田橋店』が、”100円の牡蠣天ぷら”でご高評いただく中、この度『coffee mafia西新宿店』では、低温調理肉をメインとした新メニューの販売を開始いたします。
今回登場するメニューは牛肉や鶏肉、ラム肉などさまざまなお肉を低温調理することで、驚きの柔らかさと、ジューシーな味わいを実現します。

(1)「合法ユッケ」(800円)
まるで生?と思うほど、牛肉のまろやかな旨味を感じられる『coffee mafia西新宿店』の逸品。低温調理でじんわり熱を通すことで、とろけるような食感をお楽しみいただけます。
(2)「しっとり柔らかタンドリーチキン」(580円)
パサパサした食感になりがちな鶏胸肉を、低温調理することでしっとりやわらかく仕上げました。ヘルシーでスパイシーな女性にも嬉しい一品です。

(3)「しびれ麻辣ラム&パクチー」 (880円)
低温調理したラム肉に、ピリ辛の麻辣ソースとパクチーをからめました。刺激的なエスニック風味で、お酒が進むこと間違いなしです。

このほか、豚バラを使った肉豆腐や、鶏レバーのペーストなど、様々な低温調理肉をお楽しみいただけます。なお、この新メニューやアルコールは、18時からご提供いたします。

■メニュー刷新記念!お得な「アルコールドリンクキャンペーン」開催

今回のメニュー刷新を記念して、通常400円の「生ビール」が200円、通常380円の「ハイボール」「キンミヤコーヒーハイボール」が何杯でも100円で注文できる、定額会員様限定のキャンペーンを全店舗で実施します。
ドリンクがお得にお楽しみいただけるこの機会に、ぜひ『coffee mafia』月額会員へのご入会をご検討ください!
・対象者:『coffee mafia』定額会員(月額3,000円もしくは6,500円。全店共通で利用可)
・対象店舗:『coffee mafia』西新宿店、飯田橋店
・期間:2018年3月1日(木)〜3月12日(月)(予定)
※入会した当日からキャンペーン価格でご利用いただけます。
※価格はすべて税込みです。

【店舗概要】
店舗名:coffee mafia(コーヒーマフィア)西新宿店
所在地:東京都新宿区西新宿6-12-16 天空MURA 2F
営業時間:平日 08:00〜23:00
電話:050-3033-8259
店舗URL:http://coffeemafia.jp/

店舗名:coffee mafia(コーヒーマフィア)飯田橋店
所在地:東京都千代田区富士見2−12−13 1F
営業時間:平日08:00〜22:00 土・日・祝12:00〜22:00
電話:050-3155-1285
店舗URL:http://iidabashi.coffeemafia.jp/

【会社概要】
会社名:株式会社favy
所在地:〒160-0023 東京都新宿区西新宿6-16-6 新宿タツミビル 7F
事業内容:飲食市場に特化したマーケティング支援および飲食店運営
http://favy.co.jp/

-プレスリリース
-

favicon人気記事

サブスクを導入した飲食店事例20選を一挙にご紹介!

カテゴリ: サブスクブログ

飲食DXの成功事例を公開。地方から立ち上げ半年で6店舗を商業施設に出店したサブスク型飲食ブランドの作り方セミナー開催

カテゴリ: プレスリリース

【6月10日(木)開催ウェビナー】知識ゼロから始める店舗のサブスク(入門編)

カテゴリ: セミナー案内

スポーツ×飲食で福島を盛り上げたい。福島ファイヤーボンズ西田社長が語る「ふくしま飲食応援パス」にかける想いとは

静岡の飲食店でも成功!?『サブスク』導入後、月の平均利用回数6回に出来た理由を聞いてみた!

【関西初】複数の施設で横断して使えるサブスク『JOYONE 飲食パスポート』の裏側。商業施設運営会社の決断とは

月額500円でルクア大阪内の飲食店で様々な特典がもらえる!『LUCUAフードパスポート』を6月21日(月)より販売スタート

カテゴリ: プレスリリース

複数店舗で横断的に利用できるサブスクの導入事例を一挙にご紹介!商業施設/プロスポーツチーム/自治体など

カテゴリ: サブスクブログ

COREDO日本橋、COREDO室町などの飲食店で使えるサブスクリプションサービス『COREDOサブスク』 6月23日(水)より提供開始。月額10万円で毎日2名分の肉コースが楽しめるプランや月額321円でオフピークに特典がもらえるプランなど

カテゴリ: プレスリリース

「favyサブスク」導入企業様事例紹介(2021年5月)

カテゴリ: 導入実績