株式会社favy（代表取締役：高梨巧、本社：東京都新宿区）の子会社である、株式会社29ON（代表取締役：米山 健一郎、本社：東京都港区）は、2021年4月、沖縄県に新店舗『29ON 那覇国際通り店』をオープンいたします。
今回のオープンに先立ち、2021年3月17日（水）より、クラウドファンディングサービス「Makuake」にて、『29ON 那覇国際通り店』会員の先行募集を開始いたします。
完全会員制焼かない焼肉店『29ON』とは？
“焼かない焼肉屋” をコンセプトに、サブスクリプションブームの牽引役として各メディアでもご紹介いただいた、完全会員制＋完全予約制のレストランです。
会員様からの会費を店舗運営費に充てることで食材や調理法に原価をかけ、焼かない焼肉をテーマに価値ある「新たな肉体験」を提案しています。
2016年の1号店オープン以来多くの会員様にご支持をいただき、現在は「和食」「フレンチ」「イタリアン」など、コンセプトが異なる支店と、「角打ち」という日本酒にこだわったサブブランドが営業中です。
一番の魅力は、低温調理でじっくりと火を通した、とろけるように柔らかいお肉。
一番おいしいと感じていただけるベストの状態でお肉を提供するため、各部位ごとに調理温度は0.1度単位から、調理時間は秒単位で、調整しております。
さらに「肉料理×お酒」のペアリングにもこだわっています。
日本酒を中心とした希少なお酒を多数ご用意しており、料理をより一層美味しく楽しんでいただくため、料理ごとに合わせたお酒をご提供しております。
新店舗『29ON 那覇国際通り店』について
『29ON』はこれまで東京都内のみでお店を増やしてきましたが、2021年4月に、沖縄に新店舗をオープンすることになりました。
今までの『29ON』にはない、沖縄独自のオリジナルメニューも取り入れていく予定です。
今回は、都外初出店であり、そして『29ON』初の取り組みとして「暖簾分け」という新しいビジネスモデルでの出店となります。
暖簾分けとは、『29ON』の遺伝子を引き継ぐために、既存の直営店にて「最高の肉体験」をしていただくための修行を積んだ方のみが出店出来る、ビジネスモデルです。
※運営会社は、琉球アスティーダスポーツクラブ株式会社です。
クラウドファンディング「Makuake」でのリターンについて
オープンに先立ち、クラウドファンディング「Makuake」にて、『29ON 那覇国際通り店』でご利用いただける会員券の販売を開始いたします。
※「全国共通会員券」以外は原則『29ON 那覇国際通り店』のみで利用可能な会員券です。
※会員券以外にも数種類のリターン券を販売しています。
今回「Makuake」で販売する『29ON 那覇国際通り店』で利用できる会員券の中から、一部を抜粋してご紹介いたします。
【29ON共通】29ON全店舗会員権 リターン価格14,300円（税込）
【先着50名様限定の全国共通会員権！】
『29ON 那覇国際通り店』を含めた『29ON』全店でご利用いただける会員権です。
今後、新規オープンする29ON店舗でもご利用いただけます。
【超早割】『29ON 那覇国際通り店』会員権＋お食事1名分 リターン価格14,300円（税込）
【先着100名様限定の超早割！】
通常年会費14,300円と1名分の料金8,800円（料理＋飲み放題）が含まれます。
→8,800円分お得
『29ON 那覇国際通り店』貸し切り権 リターン価格86,240円（税込）
【最大14名まで利用可能！お店貸切権！】
『29ON 那覇国際通り店』は最大で14名様まで収容可能です。
コースメニュー14名様分ご提供する予定ですが、ご利用人数が14名に満たない場合には、コースのお料理をアップグレードするなどで対応させていただきます！
→36,960円分お得
【4月11日（日） 12時】29ON創業者 米山による低温調理教室 リターン価格8,800円（税込）
『29ON 那覇国際通り店』にて、4月11日（日）12時より、低温調理教室を開催する予定です。
『29ON』創業者である米山が、これまでに培った「低温調理」の技術を惜しみなく公開します。
「低温調理教室」終了後に、参加者の皆さんで実際に作ったお料理を試食いただくお時間を設けています。
※コース料理11,000円（税込）分を含みます。
→2,200円分お得
29ON Tシャツ（『29ON 那覇国際通り店』ver） リターン価格4,400円（税込）
ご支援のリターンとして『29ON 那覇国際通り店』のオリジナルTシャツをお送りいたします。
Makuakeでの本プロジェクト終了後に、このご支援をいただいた方に順次配送予定です。
※配送前に、住所確認のためのご連絡を差し上げる場合がございます。
【注意事項】
※会員権は会員様ご本人のみご利用いただけます。
※ご予約のキャンセルにつきましては規定のキャンセル料が発生しますのでご注意ください。
※Makuakeから会員権をご購入いただいた場合、会員権は1年で自動更新となります。会員権に含まれる特典は、会員権を更新し続ける限りご利用いただけます。
※会員権ご購入の際、株式会社favyのサブスクリプションサービスにご登録いただきます。2年目以降の会員費は自動更新となります(年額14,300円)
※会員権のご登録は、事務局より案内後から3ヶ月以内にお願いします。
※お食事1名分の利用期限はお店オープン日から180日となります。
【新店鋪概要】
店舗名：29ON 那覇国際通り店
住所：非公開
営業時間：18:00〜23:00（予定）
座席：14名
定休日：不定（イベント開催や貸し切り時にお休みする際は、別途公式SNSでご連絡いたします。）
メニュー：「コース」（予約制）のみ
オープン予定日：2021年4月予定
※既存の『29ON』会員様は『29ON 那覇国際通り店』をご利用いただけますが、『29ON 那覇国際通り店』の会員様は『29ON 那覇国際通り店』のみご利用いただけます。
【会社概要】
●『29ON』運営会社
会社名：株式会社29ON
所在地：〒107-0061 東京都港区北青山3−5−9 マネージュ表参道1階
電話番号：050-1746-3240
親会社：株式会社favy（http://favy.co.jp/）
●新店舗『29ON 那覇国際通り店』運営会社
会社名：琉球アスティーダスポーツクラブ株式会社
所在地：沖縄県中頭郡中城村字南上原1112-1 オーシャンビュー松山ⅡB1F
電話番号：098-851-8701
