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クラフトビール醸造家が、「ラガービール」を本気で作ったら?「ジャパニーズラガーフェス 2021」が7月1日より開催。全国のブルワリーが作る「ラガービール」飲み比べイベント!

2021/07/01 プレスリリース

月間6,700万人が利用するグルメメディアfavy(運営:株式会社favy、代表取締役社長:高梨巧、本社:東京都新宿区)は、本日2021年7月1日(木)から9月30日(木)の期間「ジャパニーズラガーフェス 2021」を開催いたします。本イベントに参加するブルワリーがそれぞれ醸造したビールを、直売店や飲食店で楽しむ事はもちろん、通販購入によりご自宅でお楽しみいただくこともできるイベントとなっております。

■「ジャパニーズラガーフェス 2021」とは

本イベントは、日本で一番売れているビールのスタイルである「ラガービール」を全国のブルワリーが作ったら、「どんなラガービールが飲めるのだろう?」という疑問から始まったビールの祭典です。

現在、国内の多くのブルワリーで作られているビールは「エールビール」というスタイルですが、日本のビール市場を見ると「ラガービール」というスタイルのビールが一番多く売れています。

当社の疑問に応えるように、賛同いただいたブルワリーは全国13社(※)。
各ブルワリーがそれぞれ独自の解釈で「ラガービール」を醸造し、本イベントに合わせて販売します。

※参加ブルワリーは今後増える可能性がございます。

■飲んで応援キャンペーンも同時開催

期間中、対象店舗に来店してビールを飲んだ方の中から、毎月抽選で20名様に5,000円相当のブルワリーのグッズや1,000円分のビールクーポンをプレゼントします。

※対象店舗・クーポン利用条件などは公式サイトの最新情報をご確認ください。

キャンペーン詳細はこちら:https://subsc.favy.jp/cp/japanese_lager_festival_2021

■有名ブルワリーも続々参加

本イベントには、今やコンビニなどでも手に入る規模の知名度を獲得しているブルワリーをはじめ、地元限定、知る人ぞ知るといったブルワリーも参加されます。
最新情報は公式サイトまたはグルメサイト『favy』にて発信されます。

①特設サイトで最新情報を発信!

 イベントに参加しているブルワーのビールの紹介や購入先をご案内。
 各ブルワリーからの最新コメントなどもご紹介しています。

HP:https://subsc.favy.jp/cp/japanese_lager_festival_2021

②グルメメディアfavy内にてクラフトビールブルワリー記事を公開中!

 本イベントを主宰するfavy編集部が、参加ブルワリーを全店紹介。
 ブルワリーのこだわりや商品の特徴、お店の場所などをご紹介いたします。

HP:https://www.favy.jp/features/brewery

現在決まっている参加ブルワリーは以下の通りです。

ブルワリー:Y.Y.G BREWING(東京都・代々木)
商品名:拝啓、銀色の君へ。
ブルワリーコメント:日本が誇る「とりあえずビール!」の爽快な喉越しとドライな後味。銀色のあのビール。そんなあいつを、愛とBig Respectの気持ちを込めて再現しました。

ブルワリー:Far Yeast Brewing(山梨県・五反田)
商品名:ラストトレイン
ブルワリーコメント:ラガー特有の喉越しの良さとスッキリした味わいの中に、ホップの華やかな香りが際立つピルスナー「ラストトレイン」です。

ブルワリー:八ヶ岳ブルワリー タッチダウン(山梨県・八ヶ岳)
商品名:ピルスナー
ブルワリーコメント:麦本来の香りや甘みをしっかり引き出しつつ、アロマホップが爽やかな香りと苦味を演出。誰にも飲みやすく爽快な不動の定番です。

ブルワリー:秩父麦酒醸造所(埼玉県・秩父市)
商品名:夏熊ラガー
ブルワリーコメント:ホップの華やかな香りと透き通った味わいが特徴。アルコール度数が若干低めで、夏にピッタリのラガーに仕上がっています。

ブルワリー:NUMBER NINE BREWERY(神奈川県・横浜市)
商品名:キーズ・ピルスナー
ブルワリーコメント:スタンダードなラガータイプですが、アルコール度数は4%と控えめ。日本産のホップを使用して、モルトの甘みのなかにしっかりとした香りと苦味を感じさせてくれます。

ブルワリー:Diamond Brewery(滋賀県・近江市)
商品名:SAKE Lager
ブルワリーコメント:地元近江八幡の酒米「五百万石」をこれでもか!というくらいふんだんに使用。

ブルワリー:Golden Rabbit Beer(奈良県・奈良市)
商品名:ひのひかり
ブルワリーコメント:奈良県の特産米「ひのひかり」を使用したライスビール。限定量ながら毎年醸造していて、ほんのりお米の風味が香る、柔らかくすっきりした味わいのラガーです。

ブルワリー:松江地ビールビアへるん(島根県・松江市)
商品名:ピルスナー
ブルワリーコメント:枕木山の軟水を活かし、スッキリした喉越しに仕上げた「ピルスナー」。

ブルワリー:大根島醸造所(島根県・松江市)
7月下旬より販売予定

ブルワリー:備後福山 ブルーイング カレッジ & THE BEER(広島県・福島市)
8月上旬より販売予定

ブルワリー:Session’s Brewery(広島県・広島市)
8月中旬より販売予定

■「ジャパニーズラガーフェス 2021」概要

・開催時期
7月1日(木)〜9月30日(木)

・参加店舗
オリジナルビール販売:全国13店舗(2021年7月1日時点)
ブルワリー紹介記事:全国24店舗(2021年7月1日時点)
※参加店舗は今後も追加される予定です。
※商品の提供時期、提供スタイルは、ブルワリーごとにより異なります。
※規定の販売量に達した場合は、期間中でも販売終了となる商品がございます。

■『ジャパニーズラガーフェス 2021』実行委員より一言

株式会社favy 代表取締役 高梨巧

日本を代表するビールって何だろう?
日本で最も売れているのは「ラガービール」。
日本のクラフトビールブルワリーが主に作っているのは「エールビール」。
同じビールだけど、スタイルが違う。
もし、世界的にも注目を集める日本のクラフトビールブルワリーが本気で「ラガービール」を作ったらどんなビールができるんだろう?

世界には「アメリカンスタイル IPA」や「ジャーマンスタイル ピルスナー」など、国名の入ったビールカテゴリが多くあるのに、JAPANの文字がついたカテゴリは無い。
それなら、みんなで「ジャパニーズラガー」というカテゴリを作ればいいじゃん。

そんな想いを込めて、全国のクラフトビールブルワリーによるラガービールの祭典『ジャパニーズラガーフェス 2021』を開催します。
日本の美味しいクラフトビールを飲んで、巡って、家飲みして「ジャパニーズラガー」を盛り上げましょう!


【会社概要】
会社名:株式会社favy
所在地:〒160-0023 東京都新宿区西新宿6-16-6 新宿タツミビル 7F
事業内容:飲食市場に特化したマーケティング支援および飲食店運営
http://favy.co.jp/

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