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今夏にオープン予定!「汐留芝離宮ビルディング」内のフードホール開発プロジェクト始動

2025/02/14 プレスリリース

東京都港区にある「汐留芝離宮ビルディング」地下1階にて、汐留エリアで2つめのシェア型フードホール(※)の開発プロジェクトを開始します。

約170坪の広さに8店舗分の厨房を備え、共用の客席として140席を設置予定。favy社のフードホール開発のノウハウを活用した最新の飲食DXツールを備えた施設となる予定です。

※当社が企画・運営する汐留エリアのフードホールとして、「汐留横丁」に次いで2つめのフードホールとなります。

浜松町駅より徒歩2分!「汐留芝離宮ビルディング」に新たなシェア型フードホールが誕生

JR線・浜松町駅や都営大江戸線・大門駅から徒歩2分の場所にある「汐留芝離宮ビルディング」。
この地下1階フロアにシェア型フードホールを2025年6月ごろにオープンします。

汐留芝離宮ビルディング周辺は、平日はオフィスワーカー、休日は観光客が多く訪れるエリアです。
シェア型フードホールの運営を通じて、オフィスワーカーのランチ需要や近隣観光客の食体験の満足度向上を目指します。

フードホールの名称や出店する飲食店など新たな情報は、随時発表いたします。
ご興味のある方は、ぜひfavyの公式SNSをフォローし、通知をオンにしてお待ちください。

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<汐留芝離宮ビルディング内・シェア型フードホール施設の概要>

名称:未定
住所:東京都港区海岸1-2-3 汐留芝離宮ビルディング地下1階
坪数:169.74坪(地下1階の一部区画となります)
席数:140席(予定)
入居可能店舗区画:8区画
定休日:なし(入居店舗による)

■初期費用20万円!汐留芝離宮ビルディングにお店を出店しませんか?

favyのシェア型フードホールへの出店の特徴は、「初期費用が安く、家賃が売上連動制」という点にあります。

具体的な金額感としては以下です。
・初期費用:20万円(退店費用:無料)
・家賃:売上高の13~17%(販促費や光熱費は別途)

家賃には、厨房設備・食器などの備品付きの店舗区画の利用費、店舗DXの各種ツールの利用費などが含まれています。食材だけ用意すれば営業が開始できるような環境を用意することで、飲食店開業の敷居を下げています。
favyの食体験のなっらリスク最小で出店することができると、飲食店の開業を目指す方やテストマーケティングの場所を探している企業様などにご好評いただいています。

2025年6月オープンに向けて入居店舗を募集中です。
汐留芝離宮ビルディングへの出店にご興味のある方は、下記URLよりお問い合わせください。

本件に関するプレスリリースはこちら

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