2019年5月26日（日）に、食マーケティング総合企業の株式会社favy（代表取締役社長：高梨巧、本社：東京都新宿区）が運営する、東京・銀座にあるシェフのためのコワーキングスペース『re:Dine GINZA』では、日本酒と肉のペアリングをお楽しみいただける「meats meets sake」イベントを開催いたします。
Fill The Goblet vol.7〜日本酒編「meats meets sake」詳細
『IMADEYA』と、会員制焼かない焼肉店『29ON』総支配人・サンチェス下田によるコラボレーションで実現した「meats meets sake」。
当日は、肉に合う日本酒を携え全5蔵25銘柄が『re:Dine GINZA』に集合し、すべてが飲み放題となっております。蔵元の話を聞きながら一緒に乾杯できる、日本酒愛好家必見のイベントです。
お料理は、『IMADEYA』直営の『蔵葡』と、『29ON』各店のシェフが、日本酒に合うメニューをこの日限定で考案し、全5品のペアリングをご堪能いただけます。
・イベント名：Fill The Goblet vol.7〜日本酒編「meats meets sake」
・開催日：2019年5月26日（日）13:00〜16:00
・主催：『IMADEYA』×『29ON』総支配人サンチェス下田
・参加蔵元：貴、阿部酒造、木戸泉酒造、仁井田本家、林本店
・参加費：9,000円（税別）
・開催場所：『re:Dine GINZA（リダイン 銀座）』
東京都中央区銀座四丁目3番1号 並木館9階
・募集人数：150名
シェフのためのコワーキングスペース『re:Dine GINZA』店舗概要
・住所：東京都中央区銀座4丁目3-1 並木館9F（東京メトロ銀座駅C8出口すぐ）
・営業時間：平日ランチ11:30〜14:30（L.O. 14:00）、週末ランチ11:30〜15:00（L.O. 14:30）
ディナー17:00〜23:00（フードL.O. 22:00、ドリンクL.O. 22:30）
・Tel：050-3628-5009
・店舗HP：https://ginza.redine.jp/
※貸切等により、臨時休業させていただく場合がございます。
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【会社概要】
会社名：株式会社favy
所在地：〒160-0023 東京都新宿区西新宿6-16-6 新宿タツミビル 7F
事業内容：飲食市場に特化したマーケティング支援および飲食店運営
URL：http://favy.co.jp/
