favy公式ブログ favicon(ファビコン)

下町の空気が残る東京・清澄白河に、築70年の古民家を全面リノベーションしたレストラン『Lol.（ロルドット）』があります。ジャンルに縛られないアラカルト料理と、手作りのセラーに並ぶ約600本のワインが …

2026年1月に開催された「SCビジネスフェア2026」にて、満席となり、大きな反響をいただいた「シェア型フードホール」のビジネスモデル。商業施設の飲食フロアを「シェア型」にすると、何が生まれるのか …

2026年4月1日（水）、大分駅から徒歩10分の「おおいた元気横丁（運営：株式会社favy）」に、タイ料理専門店『タイ屋台・カオゲーン　マンペンライ』がオープンします。愛知県名古屋市にある本店のレシピ …

2026年3月20日放送の北海道テレビ（HTB）「発見!タカトシランド」の企画「日本一グルメを巡るSP企画！」にて、favyが運営するオドリバ席内の『BRISKSTAND SAPPORO（ブリスクスタ …

「いつかは自分の店を持ちたい」「新しい業態に挑戦したい」という方々の一歩を後押しする、“自己資金ゼロから切り拓く”飲食店の始め方に関するセミナーを開催します。クラウドファンディングで応援される状 …

自社が運営する飲食施設の客席を、自社開発のモバイルオーダーを通じて、区画外の飲食店にシェアする新たなサービス提供モデルの提供を開始いたしました。本サービスモデルが生み出すメリット今回開始した新モデ …

小学館発行の「女性セブン 3月19日号」の「お茶漬け」特集にて、favyが運営する汐留横丁内の『鯛茶TOKYO』が紹介されました。今回の特集では「専門店の人気メニューを家庭でも！」として、お茶漬け専 …

リクルートより発行された旅行ガイドブック「じゃらんで旅する北海道2026-2027」の特集「札幌マチ歩きMAP」にて、4PLA内地下1階「ODORiBA 大通バル」が紹介されました。「ODORi …

2026年2月の株式会社favyのニュースをまとめました。前半では、2月のニュースを厳選して1つピックアップ。後半では、2月に公開したプレスリリースのリンクを一覧でご紹介します。最後に、広報後記も記載 …

サンケイリビング発行のフリーペーパー「シティリビング」の2月27日発行版にて、favyが運営する『re:Dine大阪』が紹介されました。今回の特集「ソロ活にピッタリ！大阪・キタの個性派フードホール3 …

favicon人気記事