2024年11月のfavyニュースの振り返り！日本ショッピングセンターに入会、勤労感謝キャンペーンなど

こんにちは、広報の倉田です！
2024年11月のfavy社から発信したニュースをお届けいたします。

汐留横丁にラーメン店『龍誠麺グループポキオ（歩輝勇）』がオープン

2024年11月1日（金）、汐留駅徒歩1分の「汐留横丁」内にラーメン店『龍誠麺グループポキオ（歩輝勇）』がオープンしました。
『龍誠麺グループポキオ（歩輝勇）』は、2016年12月に多摩川にオープンしたラーメン店『麺家歩輝勇』の新店舗です。　『麺家歩輝勇』は、横浜の人気家系ラーメン店『武蔵家日吉店』で家系ラーメンの基礎を学んだ店主が20歳で独立してオープンした店舗になります。
精製塩不使用、白砂糖不使用、サラダ油不使用、化学調味料は一切使わないなど“無化調”にこだわっています。また、麺の種類は、小麦麺、蕎麦、沖縄そば、米粉麺の4種類から選べるため、お客様ご自身でカスタマイズしてお楽しみいただけます。
『汐留横丁』公式サイト：https://redine.jp/shiodome

『銀座串揚げ卯ノ月』がジャージャー麺の新店舗を汐留にオープン

2024年11月6日（水）、汐留横丁に新店舗『麺銀座卯ノ月』がオープンしました。『銀座串揚げ卯ノ月』の新店舗です。
看板商品は、こだわりの自家製肉野菜味噌で作るジャージャー麵。
『銀座串揚げ卯ノ月』では、箸休めや単品メニューとしてこだわりの生野菜を出しています。その生野菜に付ける調味料として、“自家製の肉野菜味噌”がお土産の単品商品になるほど人気です。そこで新店舗の『麺銀座卯ノ月』では、“自家製の肉野菜味噌”と特注麺を組み合わせたジャージャー麺を提供します。また、辛さもカスタマイズしてお楽しみいただけます。
『汐留横丁』公式サイト：https://redine.jp/shiodome

汐留、日本橋、梅田、仙台で秋の酒「ひやおろし」の提供を開始。日本酒×低温調理肉のマリアージュが楽しめる「サケリスト」

日本酒とワイン100種類を揃え、飲み放題プランを用意している「サケリスト」は、2024年11月1日（金）より、低温調理肉に合わせた日本酒「ひやおろし」の提供を開始。提供店舗は、全国4箇所（汐留、日本橋、梅田、仙台）の「サケリスト」です。
サケリスト公式サイト：https://www.29on.info/sakelist

favy、一般社団法人日本ショッピングセンター協会に入会

現在favyは「日本酒飲み放題業態：サケリスト」や「サブスク型のコーヒースタンド：coffee mafia」「会員制レストラン業態：29ON」などの飲食ブランドを運営しています。
これらのブランドを自社運営するフードホール・横丁などで展開しており、この度、飲食ブランドの運営会社・テナント企業の立場から、日本ショッピングセンター協会に正会員として入会いたしました。

＞＞協会内のfavyの紹介ページ
https://www.jcsc.or.jp/membership/index.php?action_FrontMemberDetail=true&member_id=1084

運営店舗では、自社開発の「モバイルオーダー」や「キャッシュレス決済」、「売上管理システム」などのDXツールを利用しており、一部のフードホール・フードコートなど、商業施設の飲食フロアでも導入いただいていることから、同協会とのつながりを通してより多くの施設運営企業様、デベロッパー様のお声もいただきながら、自社の飲食ブランドと、ツールをより良い物にしていこうと考えています。

宮崎横丁に『鉄板居酒屋ひなた』がオープン

『宮崎横丁』に2024年11月20日（水）、新店舗がオープンいたしました。新店舗は鉄板焼と居酒屋料理を提供する『鉄板居酒屋ひなた』。開業以来、「牡蠣」「餃子」「焼き鳥」「寿司」などの専門店が出店してきた『宮崎横丁』についに登場した「居酒屋業態」として、Tボーンステーキをはじめとする鉄板焼きのお肉料理から、おでん、揚げ物や様々な居酒屋の定番料理などを提供いたします。
『宮崎横丁』公式サイトはこちら：https://redine.jp/miyazaki

勤労感謝キャンペーンをfavy社運営の各横丁で開催

『宮崎横丁』では、2024年11月19日（火）から11月23日（土）までの5日間限定で料理を注文すると生ビールとハイボールが100円になる「土曜の勤労感謝の日までお得に飲めるキャンペーン」（通称「勤労感謝キャンペーン」）を開催しました。
『宮崎横丁』公式サイト：https://redine.jp/miyazaki

『汐留横丁』では、2024年11月21日（木）・22日（金）・25日（月）の3日間限定で料理を注文すると生ビールとハイボールが100円になる「平日お得に飲めるキャンペーン」（通称「勤労感謝キャンペーン」）を開催しました。『汐留横丁』公式サイト：https://redine.jp/shiodome

『天文館かごしま横丁』では、2024年11月21日（木）〜25日（月）の5日間限定で料理を注文すると生ビールとハイボールが100円になる「勤労感謝の意を込めて5日連続お得に飲めるキャンペーン」（通称「勤労感謝キャンペーン」）を開催しました。
『天文館かごしま横丁』公式サイト：https://redine.jp/tenmonkan

『仙台みらいん横丁』では、2024年11月21日（木）から11月23日（土）までの3日間限定で料理を注文すると生ビールとハイボールが100円になる「土曜の勤労感謝の日までお得に飲めるキャンペーン」（通称「勤労感謝キャンペーン」）を開催しました。
『仙台みらいん横丁』公式サイト：https://redine.jp/sendai

『re:Dine 日本橋室町』では、2024年11月26日（火）・27日（水）・29日（金）30日（土）の4日間限定で料理を注文すると生ビールとハイボールが100円になる「勤労感謝の日が終わっても働く人を労うキャンペーン」（通称「勤労感謝キャンペーン」）を開催しました。
『re:Dine 大阪』公式サイト：https://redine.jp/osaka