月間6,700万人が利用するグルメメディアfavy(運営:株式会社favy、代表取締役社長:高梨巧、本社:東京都新宿区)は、現在開催中の「ジャパニーズラガーフェス 2021」を好評につき2021年12月31日まで期間を延長いたします。また、期間延長に伴いイベントに参加するブルワリーを追加募集いたします。
本イベントは、参加するブルワリーがそれぞれ醸造したビールを、直売店や飲食店で楽しむ事はもちろん、通販購入によりご自宅でお楽しみいただくこともできるイベントとなっております。
■「ジャパニーズラガーフェス 2021」とは
本イベントは、世界的にも注目を集める日本のクラフトビールブルワリーが本気で「ラガービール」を作ったらどんなビールができるんだろう?という疑問から始まったビールの祭典です。
現在開催中のイベントでは、全国各地から18社のブルワリーが参加。各ブルワリーが考える個性豊かな「ジャパニーズラガー」が揃います。
これらのビールは、ブルワリーの直売店や飲食店で楽しめるほか、通信販売にてご自宅でもお楽しみいただけます(一部商品を除く)。
また、今回のイベント期間延長に伴いオリジナルの「ジャパニーズラガー」を醸造しイベントを盛り上げてくれるブルワリーを追加募集いたします。参加費用は無料(※)となっておりますので、ぜひこの機会にご参加いただければと思います。
※製造にかかる原価はご負担ください。
「ジャパニーズラガーフェス 2021」特設サイトはこちら
https://subsc.favy.jp/cp/japanese_lager_festival_2021
■飲んで応援キャンペーン開催中
イベント期間中は、毎月抽選で20名様に5,000円相当のブルワリーのグッズや1,000円分のビールクーポンをプレゼントする「飲んで応援キャンペーン」も実施中です。
この機会にブルワリーの個性が光る「ジャパニーズラガー」をお楽しみください。
また、東京の緊急事態宣言の解除後にお酒の提供が解禁になったタイミングで「ジャパニーズラガー」の飲み比べイベントを開催予定です。そちらもお楽しみいただければと思います(詳細は後日発表いたします)。
■現在参加中のブルワリーはこちら
ブルワリー:Y.Y.G BREWING(東京都・渋谷区)
商品名:拝啓、銀色の君へ。
ブルワリーコメント:日本が誇る「とりあえずビール!」の爽快な喉越しとドライな後味。銀色のあのビール。そんなあいつを、愛とBig Respectの気持ちを込めて再現しました。
ブルワリー:Far Yeast Brewing(山梨県・北都留郡)
商品名:ラストトレイン
ブルワリーコメント:終電間近になってもまだ注文したくなる、そんな喉越しの良さとスッキリした味わいを楽しめるビールです。
ブルワリー:八ヶ岳ブルワリー タッチダウン(山梨県・北杜市)
商品名:ピルスナー
ブルワリーコメント:透き通るような淡い黄金色が特徴のビールです。ホップと麦芽のバランスが絶妙で、苦味が少なくモルトのコクを堪能できます。
ブルワリー:秩父麦酒醸造所(埼玉県・秩父市)
商品名:金熊のピルスナー
ブルワリーコメント:醸造長が「ビールはビールらしくなくていい」と言い切る、個性的なラガービールです。雑味のないスッキリした味わいとミズナラを思わせるウッドフレーバーが際立ちます。
ブルワリー:NUMBER NINE BREWERY(神奈川県・横浜市)
商品名:キーズ・ピルスナー
ブルワリーコメント:モルトの甘みのなかにしっかりとした香りと苦味を感じさせる、スタンダードなラガータイプのビールです。アルコール度数は4%と控えめで、ゆったりと何杯でも飲みたくなる味わいです。
ブルワリー:Diamond Brewery(滋賀県・近江八幡市)
商品名:SAKE Lager
ブルワリーコメント:地元近江八幡の酒米「五百万石」をふんだんに使いました。穏やかで優しいお米の香りとホップのバランスが心地よく、アフターに力強い酒米の風味を感じます。
ブルワリー:Golden Rabbit Beer(奈良県・奈良市)
商品名:ひのひかり
ブルワリーコメント:奈良県の特産米「ひのひかり」を使用したライスビール。限定量ながら毎年醸造しており、ほんのりお米の風味が香る、柔らかくすっきりした味わいのラガーです。
ブルワリー:松江地ビールビアへるん(島根県・松江市)
商品名:ピルスナー
ブルワリーコメント:枕木山の軟水を活かし、スッキリした喉越しに仕上げた「ピルスナー」。麦芽にはピルスナーモルトだけでなく、ペールエールモルト、ヴィエナモルトも使用。大手のピルスナーにも真っ向勝負の味わいを生み出しています。
ブルワリー:反射炉ビヤ(静岡県・伊豆の国市)
商品名:檸檬サワーラガー
ブルワリーコメント:「レモンサワー」を彷彿とさせる味わいで、1日の終わりにゴクゴクとジョッキで飲み干したくなるほどフルーティーで爽やかに仕上げた、ジャパニーズラガーです。
ブルワリー:EBINA BEER(神奈川県・海老名市)
商品名:ピルスナー
ブルワリーコメント:チェコ人ブルワーが醸す、ボヘミアンスタイルの王道を行く「ピルスナー」。麦が豊潤に香り、豊かな風味とコクを感じる、日本ではレアなクラフトビールです。
ブルワリー:鍵屋醸造所(神奈川県・川崎市)
商品名:Pils No.1
ブルワリーコメント:一番搾り麦汁のみを使用し、モルト感たっぷりで味わいが濃く、かつ軽やかな口当たり。「すっきりしないピルスナーを造りたかった」というブルワーの言葉通り、個性的なピルスナーに仕上がっています。
ブルワリー:備後福山 ブルーイング カレッジ & THE BEER(広島県・福山市)
商品名:山野柚子果皮 下面醗酵酒
ブルワリーコメント:イギリススタイルのビールにこだわるブルワーが醸した、福山名産の柚子果皮を使ってほんのりと風味をつけたピルスナー。のどが渇いたときにスッキリごくごく飲みたくなるビールです。
ブルワリー:DD4D BREWING(愛媛県・松山市)
商品名:Cold IPA
ブルワリーコメント:IPAのサブスタイル「Cold IPA」に初挑戦。ラガーのスッキリとした特徴を兼ね備えたインパクトのあるIPAです。鰻の蒲焼、クレームブリュレとよく合います。
ブルワリー:大根島醸造所(島根県・松江市)
商品名:Light Rice Lager
ブルワリーコメント:地元八束町産のお米を使用し、軽い飲み口で苦みを控えたラガービール。「Light Rice」には、「軽い」「お米」以外に、左(L)も右(R)も皆が飲んでいるようにという願いも込められています。
ブルワリー:Session’s Brewery(広島県・広島市)
商品名:ポン菓子ラガー
ブルワリーコメント:お米を昔懐かしいポン菓子にしてから使用。ポン菓子の香ばしさと甘い香りをしっかりと感じつつも、クリアな苦味とシャープなのど越しのすっきりした味わいに仕上がっています。
ブルワリー:AMAKUSA SONNAR BEER(熊本県・天草市)
商品名:COLD IPA
ブルワリーコメント:世界で注目されているCOLD IPAに冒険心を持って挑戦。フルーティさとラガーらしいキレ、そして、ほんのりスパイシーさを持ち合わせたビールに仕上がりました。
ブルワリー:OGA BREWING(東京都県・三鷹市)
商品名:Singin’ in the Rain
ブルワリーコメント:乾いた体に染み渡るライトピルスナー。炭酸も優しくストレスフリーで爽快に飲めるスタイル。「雨の中でも喜びは感じられる」という今の時代に向けたメッセージを込めて醸造されたクラフトビールです。
ブルワリー:ビール工房Spica(神奈川県・横浜市)
Coming Soon
■「ジャパニーズラガーフェス 2021」概要
・開催時期
2021年7月1日(木)〜2021年12月31日(金)
・参加店舗
オリジナルビール販売:全国18店舗(2021年9月15日時点)
ブルワリー紹介記事:全国144記事(2021年9月15日時点)
※記事についてはこちらにてご覧ください。
https://www.favy.jp/features/brewery
※参加店舗は今後も追加される予定です。
※商品の提供時期、提供スタイルは、ブルワリーごとにより異なります。
※規定の販売量に達した場合は、期間中でも販売終了となる商品がございます。
【会社概要】
会社名:株式会社favy
所在地:〒160-0023 東京都新宿区西新宿6-16-6 新宿タツミビル 7F
事業内容:飲食市場に特化したマーケティング支援および飲食店運営
http://favy.co.jp/