2021年6月、完全会員制の焼かない焼肉屋『29ON』が手がける新店舗『ヤキニクストア』が西新宿にオープンしました。『ヤキニクストア』のテーマは “大衆焼肉のアップデート”。じっくりと低温調理で仕上げ …

飲食店にとって今まで、「来店して飲食代金をいただく」という方法で売上を確保することが当たり前でしたが、最近では来店以外の売上ポイントを作ろうと様々なサービスやツールを導入する店舗が増えてきています。そ …

最近、様々なジャンルの飲食店で広がっているサブスクリプションサービス。今回は、都内で楽しめるそば屋のサブスクを4つご紹介します。 都内で利用できるそばサブスク4選 【浜松町】【渋谷】【神保町】【池袋】 …

様々な業界で導入が進んでいるサブスクリプションサービス。定額制で店舗独自のサービスを提供できるサブスクは昨今、そば屋での導入も進んでいます。そば屋で導入すると、どのようなメリットを与えてくれるのでしょ …

こんにちは、広報の川島です。favyのサービスをお使いいただいている店舗さまに導入の経緯やその後の変化などをお話しいただく「お客さまインタビュー」。今回は、都内に6店舗を構えるそば屋「十割蕎麦 嵯峨谷 …

先日、「都内商業施設に出店した地方ブランドはどうなったのか・サブスク型飲食ブランドの成功事例を無料公開」セミナーを開催いたしました。主催は株式会社favy、ゲストには飲食DXに成功している飲食店として …

最近、様々な場所で「サブスク」という言葉を聞く機会が増えました。新聞や雑誌の定期購読をはじめ、今や生活の一部となっている方も少なくないであろう音楽や映画の配信サービスなど、様々な業界での導入が進んでい …

飲食業界でも広がる「サブスクリプション」。飲食店のキャッシュポイントを増やす施策として、サブスクは非常に有効的な手段です。しかし、「そもそも飲食店でサブスクって成り立つの？損しない？」「サブスクを導入 …

毎朝必ずペットボトルのお茶やコーヒーを買って会社に向かう。毎日のランチに野菜を取り入れたいけどコンビニのサラダはちょっと高いと感じる。そんなビジネスマンも多いのではないでしょうか。そこで本日は、そんな …

最近よく耳にすることが増えた「サブスク」。新しいビジネスモデルを導入するチャンスとして様々な業界で広まりつつあるサブスクですが、言葉の意味やメリットを正しく知らないという事業者の方も多いのではないでし …