2026年9月26日（土）、新横浜駅高架下にオープンするシェア型フードホール「BREWERY BASE 新横浜（運営：株式会社favy）」内に、『完璧麦酒飯店（カンペキバクシュハンテン）』がオープンいたします。
東京・門前仲町で人気を集めるブランドの2号店で、「ビール屋が本気で作った中華酒場」をコンセプトにしています。自家製調味料を用いた本格中華に加え、黒ビールを煮詰めた黒酢餡や、ビールで仕込んで柔らかく仕上げた蒸し鶏など、ビールを調味料として活用した料理をご提供いたします。
『完璧麦酒飯店』店舗情報
店舗名：完璧麦酒飯店（カンペキバクシュハンテン）
オープン日：2026年9月26日（土）
住所：神奈川県横浜市港北区大豆戸町630-4 BREWERY BASE 新横浜内
営業時間：11:00〜23:00
アクセス：JR・市営地下鉄「新横浜駅」より徒歩10分（高架下）
『BREWERY BASE 新横浜』施設情報
『BREWERY BASE 新横浜』は、株式会社favyが運営するシェア型フードホールです。ご自身のスマートフォンで施設内の全店舗のメニューを客席からまとめて注文でき、決済もスマートフォン上で完結するため、レジ待ちの行列に並ぶ必要がありません。配膳や片付けはすべてスタッフが行います。
住所：神奈川県横浜市港北区大豆戸町630-4
営業時間：11:00〜23:00
アクセス：JR・市営地下鉄「新横浜駅」より徒歩10分（高架下）
