飲食業界にも広がるサブスクリプション（定額課金サービス）。今回は、サブスクを導入した飲食店の事例をジャンル別に20個ご紹介いたします。
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カフェ
月額3000円でコーヒー無料『coffee mafia西新宿』
日本初の月額定額制コーヒースタンド『coffee mafia 西新宿店』。月額3,000円で通常480円のハンドドリップコーヒーが無料で提供されます。またその他のスペシャルティコーヒーなど、店内の対象ドリンクも200円引きで注文することができます。通勤・通学圏内、お家の近くなど、お店に頻繁に足を運べる人にはかなり人気のサービスとなっています。
お花のプレゼントもあるコーヒーサブスク『ODEONS COFFEE&GALLERY』
麻布十番にある『ODEONS COFFEE&GALLERY （オデオンズ コーヒーアンドギャラリー）』さんでは、複数のサブスクを販売。月額3000円で1来店1杯まで自家焙煎のマンスリーコーヒー（HOT/ICE）を無料で提供する「マンスリーコーヒー無料会員」や、コーヒーサブスクに加えて月2回お花のプレゼントのある「コーヒー＆フラワー会員」などのプランもあります。お花好きの方におすすめのサブスクです。
ラーメン
ラーメン毎日無料に、トッピングパスポートも『ばんからラーメン』
池袋と秋葉原にある『ばんからラーメン』では、2020年2月からサブスクサービスを販売中。ラーメンが毎日無料になる「ラーメンパスポート(月額6,800円)」やトッピングが無料になる「トッピングパスポート(月額300円)」など複数種類のサブスクサービスを提供しています。
二郎インスパイア系ラーメンが食べ放題『野郎ラーメン』
関東を中心に展開する二郎インスパイア系ラーメン『野郎ラーメン』。月額8,600円で1日1杯ラーメンを無料で食べられるサブスクを提供しています。選べるメニューは3種類（「豚骨野郎」780円、「汁無し野郎」830円、「味噌野郎」880円（税込）。決済などの手続きは全てアプリで完結。使用の際はアプリ内の「1日1杯野郎ラーメン生活」パスポートを数回タップして店舗番号を入れて店員に見せるだけ。野郎ラーメン全店舗で使用できます。
月額2,200円で月4回ラーメンが食べられる『桂花ラーメン』
熊本発のラーメン店『桂花ラーメン』では、月額2,200円で、1か月に4杯桂花拉麺を食べることができる「桂花ラーメン月4回パス」を販売しています。桂花拉麺は通常1杯780円、4回食べると本来は3,120円。1ヶ月で約1,000円お得に利用できます。
焼肉
【現在販売終了】月額11000円の焼肉食べ放題サブスク『牛角』
焼肉チェーン『牛角』では、2019年11月より焼肉食べ放題の牛角コースが何度でも無料になる「焼肉食べ放題PASS」を提供。月額11000円で、食べ放題の「牛角コース」（1人3828円）と「お気軽コース」（3278円）のいずれかを1日1回、1ヶ月間無料で注文することができます。
※大きな話題になった結果、予約で連日席が埋まり、一般の客が来店できない状態が続いたため、現在販売終了となっています。
月額2,980円で毎日2H飲み放題がタダになる焼肉店『とらじ亭』
日暮里にある『焼肉・ホルモン料理 とらじ亭』では、月額2,980円（税抜）で“月額飲み放題会員”を募集中。会員になると、ドリンク2時間飲み放題を毎日無料で楽しめるようになります。ドリンクの種類は生ビールやハイボールなど、100種類以上とても豊富です。298名限定で販売していることも特徴的です。
高級焼肉が半額に！『YAKINIKU FUTAGO 17th St.』
新橋駅より徒歩2分の場所にある高級焼肉店『YAKINIKU FUTAGO 17th St.』。年会費16,500円（税込）で入会できる「特別会員」になると、黒毛和牛の塊肉などアラカルトメニューが、いつでも半額になります。
完全会員制の焼肉店『29ON』
完全会員制。低温調理により肉の旨味を凝縮させた“焼かない焼肉”が食べられるお店として話題の『29ON』。本店は西新宿（住所非公開）ですが、池袋・代官山・表参道にもお店がありいずれも会員制となっています。サブスクで年会費を払うことで会員になることができます。
居酒屋
1カ月間ずっとドリンクが199円『串カツ田中』
全国チェーンの串カツ居酒屋『串カツ田中』では、月額550円でドリンクが199円（税抜）になる「田中で飲みPass」定期券を販売中。対象となるのは400円（税抜）以下のドリンクで、通常390円の角ハイボールや399円のプレミアムモルツ中ジョッキがほぼ半額に。全国250店舗以上で使える点も大きなメリットです。
月額4000円で毎日飲み放題『金の蔵』
居酒屋『金の蔵』では、月額4,000円で通常1,800円の飲み放題が1日1回無料になるサブスクを販売中。月に3回通えば元が取れ、毎日使えば実質1日130円になります。生ビール、ハイボール、レモンサワー、その他カクテルなど60種類以上が飲み放題。さらに全国の対象店舗でも利用できます。購入方法は、金の蔵専用アプリの中でクレジットカード決済で購入することができます。
沖縄定番のおつまみサブスク『沖縄いちゃりば酒場 あかゆら』
田町駅から徒歩5分の場所にある『沖縄いちゃりば酒場 あかゆら』。こちらでは、月額980円で沖縄定番のおつまみを1日1品無料で提供するサブスクを販売しています。海ぶどう、手造りジーマミ豆腐、もずく酢、ミミガーのさっぱり和え、ポーク玉子、本日の串焼きなど、沖縄料理好きには堪らないおつまみが揃っています。
その他
月額500円でギョウザ1皿無料『福しん』
東京池袋中心に展開するラーメン・定食チェーン『福しん』では、月額500円で来店時に350円の注文をするとギョウザ1皿（6個）が無料になるサブスクを提供しています。お昼時にはラーメン1杯とギョウザを、夜にはビールとギョウザでちょい呑みなど幅広いシーンで利用することができます。
1日1杯クラフトビールが無料『ビストロ酒場 CRAFTxCRAFT』
赤羽にある『ビストロ酒場 CRAFTxCRAFT』では、月額2980円で日替りの国産樽生クラフトビール6種類の中から1日1杯好きなビールを無料で提供するサブスクを販売中。毎日通えば実質1杯99円という常連さんには堪らないサービスです。
牡蠣が何人前でも半額！『イザカヤキツネ』
心斎橋にある牡蠣とクラフトジンが自慢のお店『イザカヤキツネ』。1年中、生で食べることができる兵庫県赤穂産の「坂越牡蠣（サコシガキ）」が何人前食べても半額になるサブスクを月額3000円で販売中。
サラダバー＆ランチビュッフェサブスク『農家の台所』
新宿三丁目駅から徒歩1分の場所にある『農家の台所』。こちらのお店では、人気のサラダバーやランチビュッフェが1日1回無料で利用できるサブスクを販売中。農家の台所DINNERサラダバーパスポート（月額8,310円）では、パスポートを提示すると、1日1回名物のサラダバーが無料で利用することができます。
通常490円の入館料が無料に！『日本酒原価酒蔵』
日本酒専門店の『日本酒原価酒蔵』では、入館料が無料になるサブスクを販売中。会員券を提示すると、通常490円の入館料が無料に。毎日、無料で入館することができます。常連客にとってはとっても嬉しいサブスクサービスです。
モーニングのサブスク『IZUMI-CAFE』
名古屋・高岳駅にある『IZUMI-CAFE』。こちらのお店では、月額4,320円で通常1杯400円のコーヒーを無料で提供するサブスクを提供しています。さらに、午前7時〜午前11時までの来店で指定のモーニングセットも無料に。名古屋ならではのサブスクです。
毎日タピオカミルクティが1杯飲める『令茶』
秋葉原にある『タピオカ専門店 令茶（レイチャ）』では、月額会員への登録で、「タピオカミルクティ（Mサイズ）」を1日1杯飲める定額制サービスを提供中。高級茶葉を贅沢に使用した「ジャスミンティー」や、「黒糖ミルクティー」など、メニューの中から好きな1杯を無料で楽しめます。また「トッピング1品無料」もしくは「サイズUP無料」のサービスを受けられる月額500円のサブスクも販売しています。
カレーのサブスク『6curry』
広尾と渋谷にあるカレー屋さん『6curry』では、月額3980円でカレーが1日杯無料で食べられるサブスクを販売中。さらにお店は会員制、会員になった方とその友人だけが来店できるお店です。
まとめ
今回は、サブスクを導入した飲食店の事例をジャンル別に20個ご紹介しました。あなたのお店でサブスクを導入する際には、上記の事例を是非参考にしてみてください。
飲食店のマーケティング支援を行う「favy」では、サブスク機能の提供から運用サポートを行っております。
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